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Amazon.com: Miyabi Kaizen 5.25。Buy MIYABI Kaizen Chef's knife compact | ZWILLING.COM。MIYABI Kaizen プレップナイフ 13cm（型番：34180-143） Miyabi。ミヤビの人気シリーズ「Kaizen（カイゼン）」のプレップナイフです。果物や野菜の下ごしらえ、薬味のみじん切り、肉やチーズのスライスまで、まな板上でも手元作業でも活躍する万能サイズ。芯材にVG10 スーパースチール、64層ダマスカス構造、CRYODUR 冷硬処理（HRC約60）で鋭い切れ味と耐久性を両立。刃付けは本刃付け（Honbazuke）9.5–12°で、スッと入る切れ味が特徴です。ハンドルはD型ブラック・リネンマイカルタで握りやすく、日本・関市製の一本。   【仕様】・刃渡り：約13cm（5.25インチ）※表記は販売店により5～5.5”と表現差あり・素材：VG10芯材／64層ダマスカス、CRYODUR冷硬処理、HRC約60・刃付け：両刃（9.5–12°）／Honbazuke仕上げ・柄：D型ブラック・マイカルタ・製造国：日本（岐阜・関）  【状態】新品・未使用（購入時の箱・保護材付）未開封のため商品画像はサイトより引用しております。【発送】緩衝材で丁寧に梱包し、匿名配送にて発送します。【検索用】ミヤビ 34180-143 カイゼン プレップナイフ 13cm VG10 ダマスカス 包丁 日本製Kaizen 5000DP 関。MIYABI Kaizen プレップナイフ 13cm（型番：34180-143） Miyabi。VERMICULAR OVEN POT ROUND #18 BASIC メンテ済。LE CREUSET　シグニチャーココット ロンド アズールブルー 18cm。LE CREUSET 鋳鉄製オーバル型両手鍋 グリーン内径25cm未使用品。【新品】 ストウブ staub WA-NABE S ワナベ lily 16cm。大型天板 フリアン型 30連 業務用 正方形 サイズ/約510×400mm。イラクの米軍基地栓抜き